歴史散歩(其の参)鳳至郡
北前船ゆかりの地・輪島を訪ねる/旧角海家/
歴史散歩マップ/立国千三百年【能登国の歌】ほか
田中良夫さん・幸子さん夫妻(農家レストラン「太郎右衛門」)
夢は「どぶろく」で町おこし。自然栽培米を原料に「特区」第1号に
織田好子さん(オーガニック農家レストラン「まる」)
無農薬栽培の農作物でパスタや創作料理。
夫の遺志を継ぎ、どぶろくを製造
農家民宿「中能登アヅマの百笑宿」藤井 浩さん
自然栽培農家 松田泰一さん・淳子さん夫妻
ヴィーガンズ カフェ&レストラン(京都市伏見区)
自然栽培農家 須藤雅彦さん・慶子さん夫妻
旬膳「くつろぎ」島 喜久子さん
シンガー・ソングライター 今町衣里さん
能登観光黎明の地・こぼれ話
文・写真:藤平朝雄(能登半島広域観光協会相談役)