老舗や歴史的建造物が立ち並ぶ能登のメインストリート。
「語り部」を訪ね、歴史・文化・暮らしぶりを体感。
MAP 一本杉通り周辺見て歩き
OPEN
東部地区の国登録有形文化財/東部地区の老舗
ビタミンちくわ(七尾市・スギヨ )
〜もう一つの物語〜 黒部ダムとの知られざるつながり
ゲストハウスえんね(七尾市)
「土地の暮らしを体感できる宿に」と智子さん。
竜太さんは米農家と牡蠣小屋の〝二刀流〞
chaque(中能登町)
築130年の古民家を衣料品店に改修。
生地選びからデザイン、縫製まで全て手掛ける
「昭和レトロビル」オーナー(氷見市)
3階建てビルを買い取り、まちづくりに貢献。
1Fスープ店、2Fカフェ・コワーキング、3Fゲストハウス
泊+カフェ遊帆 (七尾市)
能登では珍しいタイ料理のお店。ヨットハーバーを眺めながら食事を楽しむ
ろばた焼 あさ井 (珠洲市)
ランチやコワーキングで居酒屋を昼活用。キッチンカーによる出張営業も
シフォンケーキ工房 ta・mago(輪島市)
Cafe&Salon Anarchy (珠洲市)
shidaコレクションギャラリー (志賀町)